martes, 4 de diciembre de 2007

Estrella de Navidad


Este es mi pequeño homenaje a una cerveza de gran tradición en Galicia, nuestra Estrella Galicia.
El motivo que me lleva a escribir sobre ella es que esta semana ha salido a la venta una variedad nueva con motivo de la proximidad de la Navidad con un nombre poco original (Estrella de Navidad) pero que esconde una novedad importante: lúpulo 100% gallego, recuperando así la producción de lúpulo gallego la cual había descendido drasticamente en 1982, produciéndose el lúpulo tipo nugget de sabor amargo.
Por suerte he tenido la fortuna de probar esta maravillosa mezcla de cereales y espero que no pare su comercialización tras las fiestas , ya que su sabor es extraordinario (mas suave pero manteniedo su cuerpo), sin desmerecer en absoluto a la Estrella 1906 (cerveza tostada de mayor graduación de la marca y cuyo sabor solo apto para bebedores decididos) y a la Estrella Galicia (la cerveza mas consumida en la comunidad).
No me llaméis alcohólico, solo disfruto con una buena "jarra de cereales".

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